Tanzania

Un tono medio-ligero Tostado de la región de Mbeya, Tanzania, cultivado a gran altitud entre 1200 y 1900 m en suelos arcillosos minerales. Este café presenta un perfil de sabor brillante y complejo con notas de pera, florales, jazmín y fresa. Los agricultores utilizan el proceso tradicional de lavado y el secado en camas elevadas, lo que produce una taza limpia y vibrante.